Biberiye Tohumu

Biberiye Tohumu
Merhabalar,
Bug�n blo�umuzda sofralar�m�z�n vazge�ilmez baharatlar�ndan biri olan biberiye, biberiyenin faydalar� ve biberiye tohumu ile ilgili genel bilgiler verece�iz.
Biberiye Genel Bilgiler: Latince ad� Rosemarinus Officinalis, ball�babagiller famiyas�ndan, odunsu yap�ya sahip, her d�nemde ye�il kalan, boyu 1.2 metreye kadar ula�abilen, kokulu �i�eklere sahip ve hepsinden �nemlisi 15-20 y�l gibi uzun ya�am s�resine sahip baharat t�r�d�r. Ar� bitkisi olarak da ge�en t�r bu y�zden ar�c�l�kta da tercih edilen bitki t�rlerindendir. Biberiye d�nya �zerinde 80'den fazla �lkede yeti�en veya profesyonel olarak yeti�tirilen yayg�n bir t�rd�r.
Biberiye hem k�k� hem de yapraklar� i�in yeti�tirilen baharat t�r�d�r. K�kleri yaz boyunca toplanarak kurutularak kullan�l�r. Yapraklar� taze veya kuru �ekilde yemeklere tat katmak, �ay yap�m�nda ayr�ca faydal� ya�lar� i�in kullan�lmaktad�r. Biberiye ya�� a��rl�kl� olarak sa�lar� g��lendiren �ampuan, sabun, parf�m ve di�er kozmetik �r�nlerin yap�m�nda kullan�lmaktad�r. Tabi faydal� ya�lar�n�n kullan�m� bunlarla bitmiyor, �ncelikli olarak biberiye ya�� ila� sekt�r�nde kullan�lmaktad�r. Bu ila�lar ast�m, egzema ve kolit hastal�klar� vb. hastal�klar�n tedavisinde kullan�lmatad�r. Burada bir uyar� yapmakta fayda g�r�yoruz. Biberiye ya��n�n faydalar�na ra�men evde kontrols�z �ekilde al�nan ya�lar�n alerjik reaksiyonlara, epilepsiye ve tansiyonda oynamalara sebep oldu�u g�zlemlenmi�tir. Bu y�zden profesyonel �ekilde al�nm�� ya�lar� tercih etmenizi �neriyoruz. K�saca en g�zel t�ketim �ekli taze veya kuru yapraklar�n� �ay yap�m�nda veya yemeklerde kullanmak olacakt�r.
Biberiye Faydalar�: Biberiye ba�ta manganez olmak �zere mineraller a��s�ndan zengin bir t�rd�r.
- Kan�n p�ht�la�mas�na yard�mc� olarak yaralar�n daha h�zl� iyile�mesini sa�lar.
-Ba����kl�k sistemini kuvvetlendirir.
-Stresi azalt�r.
-Haf�zay� g��lendirir ve daha kolay odaklan�lmas�n� sa�lar.
-��erdi�i phyto kimyasallar sayesinde hastal�klarla sava�mam�za yard�mc� olur.
Biberiye Tohum Ekimi: Biberiye tohum ekimine i� mekanda �ubat ortalar�ndan Nisan sonuna kadar ba�lanabilir. D�� mekanda direkt olarak bah�eye veya saks�ya May�s ay�nda ekim yap�labilir.Biberiyede �zellikle toprak �s�s�n� y�ksek tutmak �nemlidir. Bu y�zden s�cak bir konumda tutulmal�d�r. �imlenmeden sonra mutlaka direkt g�ne� ����� alan ve havadar bir ortamda tutulmal� ve sulama minimum d�zeyde tutulmal�d�r. �lk k�� mevsimi mutlaka korunakl� alanda ge�irilmelidir. Daha sonra bah�eye 60-90 cm aral�klarla ge�irilir.
Biberiye Hasat�: Biberiye, kekik ve lavanta gibi g�vde k�sm�ndan kesilirse yeni yapraklar vermez. Bu y�zden alt k�s�mlardan yeni ��kan dallar toplanmal�d�r. Bu �ekilde yap�ld���nda bitki yeni dallar verecektir.
www.tohumdunyasi.business
Son Eklenen Blog Yaz�lar�