�ilek Tohumu

�ilek Tohumu,
Merhaba,
Bug�n blo�umuzda �ilek tohumu, �ilek meyvesi ile ilgili genel bilgiler verece�iz.
�ilek Meyvesi Hakk�nda Genel Bilgiler: Bilimsel ad� Fragaria olan �ilek hemen hemen her kesin severek t�ketti�i en �zel meyve t�rlerindendir. D�nya �zerinde 20'nin �zerinde �ilek t�r� mevcuttur. Kuzey yar�m k�reye ait bir t�r olsa da zamanla t�m d�nyaya yay�lm��t�r. �ilek lifli k�k yap�s�na sahip yava� b�y�yen bitki t�rlerindendir. Bununla birlikte �ilek bitkisi odunsu bir yap�ya sahip olmad���ndan dolay� boyu uzamaz ve y�zeye yak�n olarak b�y�rler. �ilek, tohumlar� meyve �zerinde olan tek meyvedir ve bir tek �ilekten 200 civar� tohum al�nabilmektedir. �ilekten tohum almak i�in ya dondurucuda dondurduktan sonra birer birer kolayl�kla meyveden ayr�lmal� ya da ince s�zge�ten ge�irerek tohumlar�n s�zge�te kalmas� sa�lanmal� sonra da kurutulmal�d�r. Yay�l�c� bir t�r olmas�ndan dolay� di�er bitkilerden uzak yeti�tirilmesi, yeti�tirirken �ok derin olmayan uzunlamas�na b�y�k saks�lar kullan�lmas�n� �neriyoruz.
�ilek tohumlar�n�n topland�ktan sonra d�� mekanda saklama s�resi maksimum 1 senedir ve bu s�reden sonra �imlenme �zelliklerini kaybetmektedirler. E�er ki ald���n�z tohumu ekmeyip bekleyecekseniz mutlaka buzdolab�nda saklaman�z gerekmektedir.
Tohum D�nyas� olarak k�rm�z� da� �ile�i tohumu, beyaz da� �ile�i tohumu ve sar� �ilek tohumu sat���n� uzun y�llardan beri yapmaktay�z. Sat���n� yapt���m�z t�rler gelenekseldir. Bilindi�i �zere son y�llarda marketlerde ve pazarlarda b�y�k boy �ilekler sat�lmaya ba�lad�. Bizim sat���n� yapt���m�z t�rler k���k boy �ilek t�rlerine ait olup kokulu ve tatl�d�rlar. Beyaz ve sar� �ilek t�rlerinin k�rm�z� t�re g�re avantaj� �zellikle ku�lar�n �ok oldu�u b�lgelerde renklerinden dolay� dikkat �ekmediklerinden dolay� yeti�tiricilere kolayl�k sa�lamalar�d�r.
Tohum D�nyas� olarak yeti�tiricileri bilin�lendirmek ve do�ada bulunmayan bitki t�rlerine ait tohumlar konusunda s�rekli blo�umuzda uyar�lar yap�yoruz. �ilek bitkisinin sat���n� yapt���m�z renkleri d���nda do�ada bulunan ba�ka renkte bir �ilek t�r� bulunmamaktad�r. �rne�in, siyah �ilek tohumu, mavi �ilek tohumu, ye�il �ilek tohumu gibi sat��� yap�lan �r�nler photoshop ile haz�rlanan resimlerle sat��� yap�lan fakat asl�nda olmayan t�rlerdir. Her zaman belirtti�imiz gibi tohum almadan �nce mutlaka do�ada bulunan bir t�r olup olmad���n� ara�t�rd�ktan sonra al�m yapman�z� �neriyoruz.
�ilek Meyvesinin Faydalar�: �ilek �zellikle C vitamini y�n�nden �ok zengin bir meyvedir. �yle ki 100 gram �ilekde 59 mg C vitamini bulunmaktad�r ki bu g�nl�k C vitamini ihtiyac�m�z�n yar�s� kadard�r. C vitamini ba����kl�k sistemini kuvvetlendirir ve bu y�zden her g�n d�zenli olarak al�nmal�d�r.
Antioksidan �zelli�inden dolay� �ilek t�ketmek g�z sa�l���m�z� korumam�zda b�y�k fayda sa�lar.
��erdi�i y�ksek miktarda C vitamini sayesinde �ilek kolagen �retmemize ve buna dayal� olarak cildimizin korunmas�na fayda sa�lar. Bu sayede daha gen� ve sa�l�kl� cilde sahip oluruz.
�ilek meyvesi antioksidanlar sayesinden kolesterel�n d��mesine yard�mc� olur.
��erdi�i potasyum minerali sayesinde kan bas�nc�n�n d�zenlenmesini sa�lar.
�ilek Tohum Ekimi ve �klim �stekleri: �ilek bitkisi so�uk havalara dayan�kl� bir t�rd�r ve her b�lgemizde yeti�tirmek i�in uygundur. �ilek tohum ekimine serin havalarda ba�lamak gerekmektedir, fakat hava s�cakl���n�n 10 derecenin alt�na d��meyece�i Mart ay� tercih edilmelidir. �ilek tohumlar� ekilmeden �nce 1 ay buzdolab�nda saklanarak so�uk uygulama yap�lmal�d�r.
Sayg�lar�m�zla,
www.tohumdunyasi.business
Son Eklenen Blog Yaz�lar�